Menu afhaal Kerst @ 85 p/p (geen aanpassingen mogelijk)

4 Hapjes – Soep – Voorgerecht – Hoofdgerecht – Dessert – Koffieversnaperingen

 

 

Salade van knolselder, appel en hazelnoot, gemarineerde zalm

Kerstbal met geitenkaas en pesto

Pastasalade met puntpaprika en gerookte paling

Focaccia pizza met buffelmozzarella en ansjovis

—-

Kreeftensoep met saffraan room, toast met Gruyère

—-

Gebakken snoekbaarsfilet met groene kool, saus van winterpostelein

—-

Saltimbocca van hoevekip met buffelmozzarella en San Danielle ham,

wortel, Perks witlof en aardappelrösti

—-

Appel en kaneel

—-

Koffieversnaperingen

 

 

Ten laatste bestellen tegen 18/12 om op te halen op 24/12

Menu afhaal Oudjaar @ 85 p/p (geen aanpassingen mogelijk)

4 Hapjes – Soep – Voorgerecht – Hoofdgerecht – Dessert – Koffieversnaperingen

 

 

Mousse van gerookte zalm met Avruga kaviaar

Wafel met ansjovis en Parmezaan

Focaccia pizza met buffelmozzarella en Nduja

Gegratineerde oester

—-

Consommé van ossenstaart en krokante groente

—-

Gepocheerde zeetongfilet met champagnesaus en tomaat

—-

Opgevulde hertenfilet met krokante korst, geplette aardappel met

gegrilde butternutpompoen, pastinaak en spruitjes

—-

Gouden bal 2023

—-

Koffieversnaperingen

 

 

Ten laatste bestellen tegen 25/12 om op te halen 31/12

Ook dit jaar bieden we terug te mogelijkheid om feestboxen te bestellen:

Feestbox Kerst @ 45 p/p steeds te bestellen per 2 personen
(geen aanpassingen mogelijk)
Dit zijn kleine gerechtjes makkelijk op te warmen en te serveren in kleine kommetjes

Grissini met San Danielle ham

—-

Knolseldersoep met Guanciale en croutons

—-

Aardappelrisotto met gerookte zalm

—-

Kip rode curry met gebakken rijst

—-

Varkenswang op Oosterse wijze

—-

Mascarpone met petit beurre en hagelslag

 

 

Bestellen kan tot 21/12 om af te halen op 24/12

En bestellen tot 23/12 om op te halen op 26/12

Feestbox Oudjaar @ 45 p/p steeds te bestellen per 2 personen
(geen aanpassingen mogelijk)
Dit zijn kleine gerechtjes makkelijk op te warmen en te serveren in kleine kommetjes

Cracker met mousse van gerookte zalm en Avruga kaviaar

—-

Butternutpompoensoep met Guanciale en croutons

—-

Geplette aardappel met grijze garnalen

—-

Kip Cacciatore

—-

Stoofpot pulled porc en Perks witlof

—-

Witte en zwarte chocolademousse

 

 

Bestellen kan tot 26/12 om op te halen op 29/12

En bestellen tot  28/12 om op te halen op 31/12

En bestellen tot 30/12 om op te halen op 2/01

Kaasschotels

Geen zin om te koken? Denk dan ook eens aan een kaasschotel. Je kan alles op voorhand klaarmaken én je hoeft niet om de haverklap naar de keuken.

Geniet van onze rijk gevulde kaasplanken, gepresenteerd op een houten plank met een ruim assortiment kaas en garnituur.

Graag min. 5 dagen op voorhand bestellen.

  • 15.00 € per persoon (300 gr)
  • Incl. brood: 19.00 € per persoon (300 gr)