Afhaalmenu kerst € 93,00 p/p

(geen aanpassingen mogelijk)

 

Hapjes

Gravad lax met groentesalade, toast en zure room

Knolseldervelouté met gerookte paling en bieslook

Lasagne van koolrabi, peterseliewortel en gedroogde tomaat, Parmezaan

Toast vitello tonnato

Consommé van bouillabaisse

King krab met kruidenboter, couscoussalade

Opgevulde kalkoen met Calvados, boschampignons en amandelen, Perks witlof en groene kool

Kerstboom met kaneel, speculoos en gebakken appel

Koffiekoekjes

 

Bestel hier

 

 

Afhaalmenu oudjaar € 93,00 p/

(geen aanpassingen mogelijk)

 

Hapjes

Toast met pesto en king krab

Gemarineerde tonijn met gel van soja

Macaron met ganzenlever

Tartaar van rund met avocado en Parmezaan

Bloemkoolvelouté met grijze garnalen, olie van lavas en croutons

Halve kreeft met saus van krab en krokante groentjes

Kalfsfilet met Scamorza, San Danielle ham en gedroogde tomaat,

saus met guanciale , Perks witlof en knolselder, aardappelgratin

Sneeuwbal met mascarpone en exotische vruchten

Koffiekoekjes

 

Bestel hier

Afhaal Kaasschotels

Geen zin om te koken? Denk dan ook eens aan een kaasschotel. Je kan alles op voorhand klaarmaken én je hoeft niet om de haverklap naar de keuken.

Geniet van onze rijk gevulde kaasplanken, gepresenteerd op een houten plank met een ruim assortiment kaas en garnituur.

Graag min. 5 dagen op voorhand bestellen.

  • 20.00 € per persoon (300 gr)
  • Incl. brood: 25.00 € per persoon (300 gr)

 

Bestel hier